« Les Guerres du blé » : du grain à moudre pour pourfendre l’historiographie classique

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Spotify bouscule le milieu du livre audio

Ce petit marché, jusqu’alors dominé par Audible (Amazon) et Apple Books, croît avec la nouvelle offre de Spotify, qui s’adresse à des lecteurs plus occasionnels et aux goûts plus éclectiques.
La saignée chez ThyssenKrupp, nouvel exemple de la crise industrielle allemande

L’aciériste va supprimer 40 % de ses effectifs d’ici à 2030. Ce plan social historique survient dans une vague de destructions des emplois industriels outre-Rhin, qui touche particulièrement l’automobile.
Industrie : la lente décarbonation des 50 sites français les plus émetteurs de gaz à effet de serre

Un an après la signature de leurs engagements, les industriels ont établi leur feuille de route pour réduire leur empreinte carbone, mais les projets les plus importants peinent à avancer, à l’image du report de l’aciérie d’ArcelorMittal à Dunkerque.
La faillite de Northvolt risque de refroidir les investisseurs

Beaucoup redoutent que les investisseurs se montrent plus frileux vis-à-vis des projets verts européens après les lourdes pertes subies sur le projet suédois de batteries, à l’image des 900 millions de dollars évaporés dans des fonds gérés par Goldman Sachs
Retraites : le gouvernement prêt à « aménager » la réforme Macron

La ministre du travail, Astrid Panosyan-Bouvet, a écrit, lundi 25 novembre, aux syndicats et au patronat, pour les inviter à des « discussions » visant à améliorer la réforme de 2023, qui a repoussé à 64 ans l’âge d’ouverture des droits à une pension. Une initiative qui confirme un engagement pris par le chef du gouvernement, Michel Barnier.
PER : la Cour des comptes attend des améliorations

Dans un rapport rendu public le 7 novembre, les magistrats financiers soulignent que le dispositif d’épargne-retraite aurait coûté aux finances publiques au moins 1,8 milliard d’euros en 2022 sans pour autant remplir ses objectifs, à savoir permettre au plus grand nombre de se constituer un complément de retraite dans un cadre approprié.
« La fac de Créteil, on lui donne moins d’importance, moins de moyens », la double peine des universités de banlieue

Dans un contexte d’austérité budgétaire, les étudiants des établissements sous-dotés, notamment dans l’Est parisien, craignent de voir leurs conditions d’études se détériorer un peu plus. Reportage à Créteil, dans le Val-de-Marne, et à Villetaneuse, en Seine-Saint-Denis.
Alban du Rostu, l’ex-bras droit de Pierre-Edouard Stérin, recruté par le groupe Bayard

Son arrivée au poste de directeur de la stratégie et du développement du groupe Bayard a été confirmée par François Morinière lors d’un comité social et économique (CSE) extraordinaire, lundi 25 novembre.
A69 : une possible suspension du chantier examinée par le tribunal administratif de Toulouse

Le tribunal a examiné, lundi 25 novembre, les recours déposés par les opposants à l’autoroute contre l’autorisation environnementale accordée en mars 2023. La rapporteure publique s’est prononcée pour l’annulation de ce feu vert donné par l’Etat.
Hennessy suspend son projet de mise en bouteille du cognac en Chine

La filiale du groupe LVMH souhaitait exporter son brandy en vrac dans le pays avec un embouteillage effectué sur place afin de contourner la surtaxe imposée par Pékin. Les salariés d’Hennessy s’étaient mis en grève les 19 et 20 novembre.

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« Les Guerres du blé » : du grain à moudre pour pourfendre l’historiographie classique

2024-09-12

Spécialiste de l’histoire du capitalisme et adepte,dans la tradition de Fernand Braudel,du « temps long »,Alessandro Stanziani,directeur d’études à l’EHESS et directeur de recherche au CNRS,consacre ses talents d’analyse à un objet pourtant déjà abondamment traité : le blé – et plus largement les céréales.

La mondialisation capitaliste est aussi celle des semences hybrides,puis des OGM,fabriqués par des multinationales monopolistiques dans le cadre de marchés dérégulés. Les « printemps arabes » sont autant une révolte démocratique que la conséquence de la spéculation sur ces marchés. Enfin,l’invasion russe de l’Ukraine est à la fois un enjeu géopolitique,énergétique et céréalier,opposant deux des plus importants producteurs mondiaux.

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